Milchlinge

Ganz wichtig: Essbar heißt gut durchgegart, viele schmackhafte Pilze sind roh giftig!

Edelreizker oder Echter Reizker (Lactarius deliciosus),
sehr guter schmackhafter Pilz • sondert orangerote Milch ab (niemals weiße) • nicht erschrecken, der Pilz färbt Urin rot • Milchlinge mit roter Milch nennt man Reizker • mit klarer oder weißer Milch sind es Milchlinge • dieser Pilz ist in den sandigen Kiefernwäldern zu finden

echter reizker
Echter_Reizker__2
Echter_Reizker_3
Echter_Reizker__1

Fichtenreizker  Lactarius deterrimus),
essbar • orangerote Milch• etwas bitterer wie der Echte Reizker • hat keinen grubigen Stiel • bei Fichten

fichten- reizker
Fichtenreizker_2_

Wolliger Milchling  (Lactarius vellereus),
auch Erdschieber genannt, weil er immer Erde hoch schiebt • der Hut ist darum immer eingedreckt • nicht zum Essen • weiße Milch • kann sehr groß werden

Wolliger_Milchling
Wolliger_Milchling__3
Wolliger Milchling 2
Wolliger Milchling 1
Wolliger_Milchling_Erdschieber__2__jiw

Olivbrauner Milchling, Tannenreizker  (Lactarius turpis),
nicht zum Essen • inzwischen werden nur noch Milchlinge mit roter Milch als Reizker bezeichnet • bei Nadelbäumen.

tannenreizker (1)
Tannenreizker

Dieser Milchling ist wahrscheinlich der Flatter- Milchling (Lactarius tabidus, Syn.: Lactarius theiogalus),
sondert weiße Milch ab

flattermilchlinge

Zottiger Birkenmilchling  (Lactarius torminosus),
ungenießbar bis giftig • könnte auf dem ersten Blick mit Echten oder Fichtenreizkern verwechselt werden • aber nur wenn man die weiße Milch nicht beachtet

zottiger birkenmilchling.
Birkenreizker (Milchling)jpg
Birkenmilchling__2
Birkenmilchling__4
Birkenmilchling__1

Wahrscheinlich Rotbrauner Milchling (Lactarius rufus)
nicht zum Essen  • weiße scharfe Milch • hauptsächlich bei Kiefer

Rotbrauner_milchling__1
Rotbrauner_milchling__3
Rotbrauner_Milchling__4__jiw
Rotbrauner_Milchling__6__jiw

Nordischer Milchling (Lactarius trivialis), nicht zum Essen

nordischer_milchling

Wahrscheinlich der Graugrüne Milchling  (Lactarius blennius),
Milch weiß • nicht zum Essen • bei Buchen

graugrüner milchling
graugrüner milchling 2
graugrüner milchling 3

Rosascheckiger Milchling (Lactarius controversus)
nicht zum Essen • selten

rosascheckiger_milchling__lactarius_controversus
Rosascheckige_Milchling__Lactarius_controversus___3
Rosascheckige_Milchling__Lactarius_controversus___5

Filziger Milchling / Bruch-Reizker  (Lactarius helvus)
Maggigeruch • giftig • im Kiefernwald

filziger_Milchling__1
filziger_Milchling__2
Filziger_Milchling__Lactarius_helvus__3

Kampfermilchling  Lactarius camphoratus),
Maggigeruch • essbar • Würzpilz • größere Mengen können unverträglich sein

Kampfermilchling__1
Kampfermilchling__2

Seltenheit, Mohrenkopf-Milchling (Lactarius lignyotus).
Bild von Bornholm • bei Fichten gefunden • soll auch auf Rügen wachsen • sehr selten

Mohrenkopfmilchling__2
Mohrenkopfmilchling_jiw
Mohrenkopfmilchling 1
Home   Interessantes   Pilzberatung   Röhrlinge   Mit Lamellen   Lamellenähnlich   Mit Poren   Stachelig   Nichtblätterpilze   Kontakt